L'insolite Sushi Chauny

Sushis faits maison, accueil chaleureux, plats à emporter

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4,4(243)

  • Heures d'ouverture: Lundi au samedi : 11h30–14h00, 18h30–22h00 ; Dimanche : fermé
  • Prix: Environ 12€ à 30€ par personne
  • Adresse: 15c Rue Aristide Briand, 02300 Chauny, France
  • Site Web: https://linsolitesushi.fr
  • Téléphone: +33 3 23 51 50 60
L’insolite Sushi Chauny se situe au 15c rue Aristide Briand, au cœur de Chauny dans l’Aisne. Ce restaurant japonais propose une carte variée de sushis, makis et spécialités asiatiques, appréciée pour la fraîcheur de ses produits. L’ambiance est conviviale et moderne, idéale pour un repas entre amis ou en famille. À deux pas, on retrouve le théâtre municipal et la place de l’Hôtel de Ville, parfaits pour compléter une soirée gourmande. L’adresse attire aussi bien les habitants que les visiteurs curieux de découvrir une cuisine asiatique de qualité en plein centre-ville.

Menu

NomPrix
California Saumon Avocat7,50 €
Tempura aux Crevettes12,50 €
Sashimi Saumon12,30 €
Poké Bowl Saumon18,50 €
Gyoza au Poulet et Légumes8,00 €
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Large choix de menus

California Saumon Avocat

Ce rouleau de sushi séduit dès la première bouchée : le saumon frais apporte une note marine délicate, bien équilibrée par la douceur de l’avocat. Le riz, parfaitement cuit, se marie harmonieusement aux graines de sésame qui ajoutent une subtile touche croquante. Une assemblage classique mais exécuté avec soin, parfait pour une pause gourmande sans fausse note.

Tempura aux Crevettes

Des crevettes croustillantes, bien enrobées d’une pâte tempura légère, sont vraiment appréciables pour leur texture aérienne. La sauce qui les accompagne relève agréablement le tout sans masquer le goût délicat des crevettes. L’ensemble offre un bel équilibre, parfait en entrée ou pour partager à l’apéritif. Une petite touche raffinée, sans excès.

Sashimi Saumon

Huit tranches de saumon frais, finement coupées, offrent une belle texture fondante en bouche. Le gingembre et la sauce soja apportent une note relevée qui complète bien le poisson sans l’écraser. La fraîcheur du saumon se remarque, et l’ensemble reste équilibré. Un choix classique, soigné, qui convaincra les amateurs de sashimi sans surprises mais sans fausse note.

Poké Bowl Saumon

Un bol où la fraîcheur se fait sentir à chaque bouchée : le riz moelleux accueille un saumon mariné tendre, des cubes d’avocat crémeux et une belle variété de légumes croquants. La sauce spéciale vient équilibrer le tout, sans masquer les saveurs. Une assiette simple, colorée et agréable à déguster, idéale pour une pause repas saine et rassasiante.

Gyoza au Poulet et Légumes

Ces raviolis japonais au poulet et aux légumes séduisent par leur farce savoureuse et équilibrée. La cuisson légèrement grillée apporte une belle touche croustillante qui rehausse l’ensemble. Les saveurs restent délicates, sans dominer, et la texture agréablement moelleuse contraste bien avec le croquant extérieur. Un choix juste pour une pause gourmande sans lourdeur.

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Emplacement